Verwachte titels

 | 

Eten en drinken

 | 

Eten en drinken algemeen







Chickslovefood - Het daily dinner-kookboek




Elise Gruppen

Wat schaft de pot vanavond nú weer?

Op deze -misschien wel de meest gestelde vraag in Nederlandse huishoudens- geven Elise en Nina, ofwel de chicks, in de vorm van 100 makkelijke recepten antwoord in hun nieuwste boek dat enkel om het avondeten draait. Of je nou zin hebt in een simpele ovenschotel (pizzaschotel, yes!), vullende soep (kom maar door met die zoete aardappel-pompoensoep) of even lekker op chique wilt gaan met bijvoorbeeld zwarte rijst met garnalen en pastinaak (jawel, een must try), met dit boek zit je goed. Van eenpanstoppers en Aziatisch tot comfort food, en van Hollandse pot tot de beste maaltijdsalades. En al die lekkertjes zijn, let op, met maar vijf ingrediënten te maken!
De best bezochte rubriek van het populaire foodblogchickslovefood.com (600.000 unieke bezoekers per maand) vind je nu in boekvorm dus. Alle recepten zijn '5 or less' en bevatten dus maar vijf ingrediënten of minder. Fijn hè, je boodschappenlijstje lekker kort, maar het resultaat optimaal! Geen dank ;) enne...; smakelijk eten!


EPUB versie: ePub 2






Euro 12.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Cocktails met Tess

Cocktails met Tess




Tess Posthumus

In Cocktailpassie legt Tess uit dat het maken van cocktails helemaal niet moeilijk of prijzig hoeft te zijn, dat er geen waslijst aan ingrediënten voor nodig is, ze niet mierzoet hoeven te zijn en dat je thuis in een handomdraai zelf heerlijke drankjes kunt maken. Dit boek laat je de wondere wereld van de cocktail zien en staat vol recepten en achtergrondinformatie. Een klassieke cocktail of een spannende non-alcoholische mix; Cocktailpassie inspireert je om zelf aan de slag te gaan.

EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.


geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




De eetwijzer




Anthony Warner

In 'De eetwijzer' geeft Anthony Warner ('The Angry Chef') antwoord op vragen als: zijn e-nummers ongezond? Heeft detoxen zin? Wat is gezonde voeding? Te midden van alle superfoods, gluten- en suikervrije diëten en green happiness is er eindelijk een helder geluid. Op humoristische wijze scheidt wetenschapper en kok Anthony Warner feiten van fabels, ontmaskert hij leugens en onwaarheden en trekt hij ten strijde tegen zelfbenoemde voedseldeskundigen. Hoe kun je pseudowetenschap van echte wetenschap onderscheiden? The Angry Chef legt het uit. Een no-nonsense anti-dieetboek dat je handvatten biedt om gezond te eten. 'De zorgen om obesitas en de toekomst van ons voedsel zijn enorm. Die zorgen verdienen geen nepnieuws en onjuiste informatie.' – Anthony Warner

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Eten met geweten

Eten met geweten




Hanneke van Veghel

Het is tijd voor verandering. Met praktische tips gebaseerd op harde feiten laat 'Eten met geweten' zien dat we kunnen kiezen voor goed eten voor onszelf én voor dier en milieu. Goed eten en gezond leven was nog nooit zo simpel en zo nodig.
Lekkere trek of honger, de voedselindustrie biedt altijd een product als oplossing, de supermarkt ligt er vol mee. Wat er achter zo'n product precies schuilgaat, kunnen we in een wereld vol voorverpakte voeding vaak niet achterhalen. Hanneke van Veghel laat de vaak schokkende verhalen achter de voedingsindustrie onverbloemd zien. En ze biedt een alternatief.
'Eten met geweten' is een revolutionair en gemakkelijk boek voor iedereen die zelf goed wil eten en gezond wil leven, en met elkaar een betere wereld wil creëren. Dit boek zal voor altijd je blik op kleurrijk fabrieksaanbod en gedachteloos volgeladen winkelwagentjes veranderen. Het kan en het moet anders.

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 7.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar



Aantal  




Het grote ontbijtboek




Mara Grimm

LET OP: Deze Epub 3 met fixed layout is niet geschikt voor zwart-wit E-readers. In Het Grote Ontbijtboek duikt journalist Mara Grimm in de geschiedenis van het ontbijt. Wanneer is het ontbijt als maaltijd ontstaan? Wat is er sindsdien veranderd? En waarom is het ontbijt opeens 'the hippest of all meals'? Daarnaast gaat Grimm op zoek naar de lekkerste ontbijtgerechten, verzamelt ze de recepten én geeft ze de beste adressen om ze te eten. Van pan con tomate in Barcelona tot de duurste omelet van New York en de beste eggs benedict ter wereld.

EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.


geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Het hartige bakboek




Rutger van den Broek

'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt'
Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendoor', 'Mandvol broodjes', 'Brood op de plank', 'Van plaat tot taart, 'Groots gebakken' en 'Bijna helemaal zelf gebakken'. Van borrelhapjes tot flammkuchen, van hartige muffins tot pasteitjes en van gevulde broodjes tot een compleet hoofdgerecht.


EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.




Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




je weet niet wat je eet




Loethe Olthuis



EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 11.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Kliekjes op kamers

Kliekjes op kamers




Puck Kerkhoven

Het perfecte kookboek voor studenten van de auteur van 'Het nieuwe kliekjesboek' verschijnt nu. In 'Kliekjes op kamers' legt Puck Kerkhoven aan de hand van makkelijke recepten uit hoe je doodgewone kliekjes tot heerlijke gerechten omtovert. Kerkhoven houdt rekening met de beperkte ruimte en het kleine budget waar studenten mee te maken hebben en geeft handige tips bijvoorbeeld om ingrediënten langer te bewaren. Een ideaal kookboek voor studenten met weinig kookervaring, weinig budget maar veel trek in een heerlijke maaltijd. Een must voor elk studentenhuis!

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 7.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar



Aantal  




Le domaine de la Romanée-Conti - 2017




Gert Crum

Een magistraal boek over de mythische wijn van Le Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti is een van 's werelds meest bekende en begeerde wijnen. De bekende wijncriticus Clive Coates kroont Romanée-Conti zelfs tot ‘de zeldzaamste, duurste en meestal ook beste wijn ter wereld'. Met de herziening van dit luxueuze boek is het mogelijk om een idee te krijgen van de magie van de wijnen van het domein zelfs zonder te proeven. Le Domaine  bevat professionele teksten van wijnkenner Gert Crum en unieke proefnotities van wijncriticus Michael Broadbent. Deze uitgebreide editie biedt nog meer informatie over deze prestigieuze wijn en de biodynamische werkwijze. De wijnen van Domaine de la Romanée-Conti van de laatste 20 jaar worden door kenners beoordeeld als beter dan ooit.

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 79.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Le Triangle




Alain Caron

LET OP: Deze Epub3 met fixed layout is niet geschikt voor zwart-wit E-readers. Sommige mensen denken dat de Franse keuken is ingehaald door de rest van de wereld. Niks is minder waar. De basis van alle keukens is nog steeds Frankrijk. Volgens de driehoek sauzen, groente/fruit, vlees/vis laat Alain Caron hoe simpel koken kan zijn. Met minimale ingrediënten en een simpele keuken naar maximale smaken. Onmiskenbaar Frans, maar niet moeilijk. In 80 recepten leer je koken vanaf de basis. Simpel en eenvoudig met weinig ingrediënten.

EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.


geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Mari plukt de dag




Mari Maris

Alles wat we eten heeft een verhaal, daarom is dit meer dan een kookboek. Het beantwoordt heus niet al uw vragen, maar in elk geval wel die ene vraag die ons allemaal bezighoudt: wat eten we vandaag? Die beantwoord ik met elke dag een maaltje zoals ik dat eet. Geplukt uit de tuin, die van de buren of het bos. Zo eet ik vanzelf met de seizoenen mee. Niet omdat het hip is, maar omdat verse spullen zonder reisverleden simpelweg het lekkerst zijn.
En als die verse spullen dan ook nog zonder al te veel gedoe tot een maaltje verwerkt kunnen worden, is dat wel zo fijn. Daarom heb ik alle handigheidjes en weetjes die ik als kok door de jaren heen heb opgepikt, verzameld in dit boek. Hoe je kunt ingrijpen als de mayonaise schift, hoe je met een paar druppels water korrelig deeg soepel maakt, hoe je in één beweging een luchtig bergje sla opmaakt; voor mij gedachteloze handelingen die voor beginnende koks lang niet zo vanzelfsprekend zijn.
Hetzelfde deed ik met tips en trucs die ik in de loop der jaren oogstte in de tuin: wat je wanneer zaait, hoe je een kiemplantje herkent, bonenrekken bouwt of woelrattten uit de tuin houdt.
Soms vergeet ik het haast, maar behalve gekookt en getuinierd moet er natuurlijk ook ontbeten, geluncht, geborreld, gedronken, geoogst, gejamd, gezuurd, gerookt, gedroogd, gepekeld, gevloekt en gelachen worden. Geleefd, kortom. Liefst zo smakelijk mogelijk en zonder te veel vraagtekens.


EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.




Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Taarten en cakes

Taarten en cakes




Winkler Prins

Het perfecte e-book om bij de hand te hebben bij het bakken van taarten en cakes. Meer dan 100 heerlijke recepten, zowel klassiekers als nieuwe spannende variaties. Met behulp van de videos en stap-voorstap instructies is taarten bakken voortaan een `piece of cake. 20 verschillende baktechnieken, stap-voor-stap uitgelegd 6 demonstratievideos, waarin bijvoorbeeld te zien is hoe een chocoladecakerol of een bosbessencheesecake moet worden gemaakt Geschikt voor iPad

geen inkijk exemplaar beschikbaar





Euro 4.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Van haver tot gort




Ingrid Hofstra

Van haver tot gort bevat zoete en hartige recepten die bestempeld mogen worden als pap. Daarbij denken we vaak meteen aan havermout of rijstepap, maar er zijn nog veel meer variaties op dit gerecht te bedenken. Het woordenboek omschrijft pap als 'een zacht, dik, vloeibaar gerecht dat je maakt door granen, meel of peulvruchten in water of melk te koken'. Elke cultuur kent z'n eigen unieke papklassiekers en zelfs sterrenchefs zetten het op hun menu's. Van grød, risotto en congee tot gortepap, kheer en vispipuuro. Ingrid Hofstra bewijst met 60 seizoensgebonden recepten dat pap geschikt is voor elk moment van dag en je er eindeloos mee kunt variëren.

EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.


geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




vegan.




Kyra de Vreeze

Let op. Dit e-book is NIET geschikt voor zwart-wit e-readers. ‘vegan.’ van Kyra de Vreeze bevat de lekkerste recepten uit Kyra’s Kitchen, allemaal veganistisch. Plantaardig eten is hard op weg een way of life te worden, maar de kookstijl van Kyra is al vele jaren onveranderd. Ze is een ware chef-kok onder de vegans!
Overheerlijk huisgemaakt en voedzaam eten. Meestal simpel, soms decadent, en altijd met pure ingrediënten, liefst van het seizoen. Uit haar keuken komen de maaltijden die in Yoga Magazine, Happinez en Elle Eten staan. Nu verschijnt Kyra’s eigen kookboek. Het bevat de meest favoriete recepten uit Kyra’s Kitchen, aangevuld met nieuwe recepten en prachtige foodfotografie.
‘Kyra’s Kitchen neemt je mee naar een culinair wonderland waar alles wat je maakt en proeft even onweerstaanbaar is. ‘ – Tara Stiles

EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.


geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 10.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Vis voor elke dag




Bart van van Olphen

Vis voor elke dag biedt 100 makkelijke visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch, een snack voor bij de borrel of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt voor elke dag, op elk gewenst moment. Van bakkeljauwkroketjes, tonijntosti en pasta met kokkels en witte wijn tot tajine met rode poon, viskoekjes en risotto met kreeft. Een groot deel van deze recepten verscheen eerder in Bart's Fish Tales.

EPUB versie: ePub 3

Let op dit is een ePub3 e-book:
Dit e-book is alleen geschikt voor e-readers met geschikte software of Browser.
Uw e-reader of ander leesapparaat dient om te kunnen gaan met HTML5.

Lees hier meer over ePub3.
Indien u twijfelt of uw e-reader geschikt is voor ePub3 dan adviseren we om eerst een gratis ePub3 e-book te downloaden.
Een overzicht van enkele gratis ePub3 voorbeelden treft u hier aan.




Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Wijndomein (E-boek - ePub-formaat)

Wijndomein (E-boek - ePub-formaat)




Dirk De Mesmaeker

15 verhalen van succesvolle Belgische wijnbouwers Wijndomein vertelt het boeiende verhaal van vijftien Belgen die in verschillende Europese landen wijn maken. De tocht loopt over de meest diverse wijndomeinen, van op de flanken van de Etna in Sicilië, over de oevers van de Douro in Portugal tot het fascinerende landschap van de Priorat in Spanje. Vijftien verschillende karakters, vijftien verschillende wijnstreken, vijftien verschillende wijnstijlen met één rode draad: passie, gedrevenheid en kwaliteit. Bovendien maak je kennis met de ruime regio waar de wijndomeinen gelegen zijn.

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 47.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Wijndomein Bordeaux




Dirk De Mesmaeker

Uitgelezen Bordeaux-wijnen van Belgen Belgen zijn fervente Bordeaux-drinkers, maar er zijn ook heel wat Belgische wijnbouwers die hun droom waargemaakt hebben en een wijndomein opgestart hebben in de Bordeauxstreek. In Wijndomein Bordeaux worden de wijnbouwers achter bekende wijndomeinen als Château Pabus, Château La Haye, Château Villemaurine, Château Badette, La Marzelle en Le Pin belicht. Het boek gaat dieper in op de man of vrouw achter de wijn, wijndomein, de wijnsoorten, de vinificatiemethoden, de wijnhandel..., dit alles schitterend in beeld gebracht door Andrew Verschetze.

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 63.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Wijnkoopgids 2018




Frank Van der Auwera

De feesteditie van deze klassieker die in 30 jaar tijd en via 2 000 degustaties ruim 66 000 flessen toetste. Een werk mét invloed! "Frank is de Federer van onze wijnjournalistiek. Met de jaren wordt hij straffer, eleganter en verfijnder." William Wouters (Vice-voorzitter Association de la Sommellerie Internationale) "De gids is mijn jaarlijkse update van wat er in de swingende wijnwereld leeft. Altijd weer een belevenis." Geert Hoste (auteur/comedian/theatermaker) "Dit werk heeft een onmiskenbare invloed op de promotie en verkoop van Spaanse wijnen in België." Maria Victoria Morera (ex-ambassadrice Spanje in Brussel) De 300 beste wijnen en 30 cava's tegen een betaalbare prijs in een handige gids vol nuttige informatie. De tintelende teksten van Frank Van der Auwera - een van de fijnste wijnpennen - doen je gewoon zin krijgen in een lekker glas wijn.

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 9.99


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal  




Eerlijk en goed

Eerlijk en goed




Ricardo van Ede

Er wordt tegenwoordig veel gepraat over eerlijk eten. Maar wat is dat nu eigenlijk: eerlijk eten? Ricardo van Ede spreekt zich er ondubbelzinnig over uit in zijn uitgebreide Inleiding op zijn nieuwe boek Eerlijk en goed: `Het begint allemaal bij respect voor de natuur en ook het in balans houden daarvan. Als we allemaal een klein beetje nadenken over wat en hoe we eten, dan is de eerste stap gezet. En als we eenmaal op gang zijn, dan is het veel makkelijker om deze persoonlijke beweging gaande te houden.' Behalve de geloofsbelijdenis van deze rebelse topchef bevat zijn boek natuurlijk ook weer tal van aanstekelijke verhalen rondom Ricardo's alltime favourites, pure ingrediënten waarmee Eerlijk en goed moeiteloos het leukste kookboek van 2013 wordt. pompoen chocolade oester ui rund vanille appels en peren graan eend olie rijst koffie rum

EPUB versie: ePub 2




geen inkijk exemplaar beschikbaar



Euro 12.50


Voorraad: Binnenkort beschikbaar


Aantal